吉賀町に88軒あった乳牛を飼う農家は、昭和40年代にピークを迎え、今ではたった1軒になりました。
その1軒が「やまぶきグリーンファーム(以下、やまぶきGF)」です。
やまぶきGFは、食の安全安心・自然素材をテーマにした農家です。
ジャージー乳で作ったアイスクリームの販売や、お米や野菜の生産、民泊にカフェレストランの営業など精力的に活動しています。
吉賀町の貴重な酪農を守っていくことに加え、もっと食品加工や流通販売等にも力を入れたいと体験性を募集しています。
〇1年目
島根県の産業体験事業を使用し、やまぶきGFにて主に牛の飼育とお米作りについて学びます。(月20日)
〇2年目~
双方の希望が合えば継続してやまぶきGFにて農業や加工・販売に従事します。
・朝早くからの作業が苦にならない方!
・農作業が好きな方!
・動物が好きな方!
・料理が好きな方!
※20~30代の女性限定です。
島根にUIターンし、農業・林業・漁業・伝統工芸・介護分野の産業を体験する場合に、滞在に要する経費の一部を助成します。
●対象:県外在住のUIターン希望者
●対象業種:農業・林業・漁業・伝統工芸・介護
●助成期間:3ヵ月以上1年以内(伝統工芸は2年)
●助成額:12万円/月(※実家に居住して体験を行う場合・伝統工芸2年目は6万/月)
●親子連れ助成額:3万/月(一世帯につき)
詳しくはお問い合わせください